超手抜き塾弁、５分で作る朝

昨日のことだが、朝、パンを買うのを忘れていたので、朝から焼きそばを作った。

MIがお弁当がなかったのでラッキー！今日の朝は楽だなあ。。。

と思いながらみんなの食べた焼きそばを片付けていると。。。

「あ、今日、塾お弁当」と、YU。

時刻は７時２０分。

ワタシが家を出るのは８時。

当然ご飯は炊いていないし、冷凍ご飯もないし、焼きそば食べちゃったし。。。。

何で夕べのウチからいわないかなあ。。。。トホホである。

仕方ないからお米１合を大急ぎでといて、水につけるまもなく早焚きする。

お弁当用たらこスパゲッティとタルタルソース入りエビカツをレンジで２分チンしている間に卵焼きを作る。

卵を焼いている間に、ミニトマトとアメリカンチェリーを洗って、その間にレンジのチンが終わったので、一緒にお弁当箱に詰める。

詰めている間に卵が焼き上がったので切って入れる。

この間約５分だよ～。(お米は別ね）

いや～、人間、やればできるじゃないか。

ご飯を炊いている間に、掃除機をかけ、身支度をして、８時ちょっと前に炊きあがったご飯を詰めて、はい、できあがり～。

ほっと一息。よかった～。間に合いました。

夜、帰ってから

「お弁当どうだった？」

「お米が固かった」

そうだろうなあ。。。ま、たまにはこんなコトもあるさ。(^_^;)