ヘルシオで焼き魚

久しぶりに台所に立って腕をふるうワタシです

いや、立って、ってほどじゃなく、切って煮る、焼く、素材そのままという料理です

本日の献立

・サバの塩焼き（パパのみ）

・アジの開き（朝食メニューじゃないよ～ん）

・肉じゃが（切って煮るだけですね～）

・チーズ入りちくわの炒め物（座ってチーズを詰めました！）

・冷ややっこ（パパのみ）

・明太子（切るだけ～）

料理は良いのだが、あちこち動きたくないので、テーブルセッティングやら盛り付けやらは子どもたちに依頼しました。

で、サバをグリルで焼いている間、アジを一緒に焼くことができなかったのでヘルシオで焼いてみました

焼く前

焼き魚というメニューがあったので網に乗せてスイッチオン。約25分間。ちょっと時間かかりますが。

焼いた後

あまりわからないけれど、ジュージューいっています。

下に油が落ちています

ここで気付いた。

「あ、皮を上にして焼くんだった…」

良く焼けていましたがそういう意味では失敗ですね～

でも本当によく焼けていました。中はジューシー。

ヘルシオ、焼き魚もうまくできます