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ヘルシオで春巻き

今日はお休みだったので

午前中はYUと一緒にパスポートセンターへ

申請に行ったのはよかったが学生証を忘れた

せっかく来たのに~crying

と、「中学生なので親権者の身分証明があれば。。。」

とのありがたいお言葉に

運転免許証で何とか申請が終了

二度手間になるところだったわ

(申請の書類をよく読まないワタシも悪いのですが。。。トホホshock

で、午後はジムに行ってエアロバイクをこいで

夕方帰ってきてから

たまにはちゃんと料理しようと思って

春巻きにしました

え、大したものじゃない?

まあまあ。ワタシにとっては手間のかかる料理の部類なのだ

具は何でもOKですよね

あるもので対応したので、ひき肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、マロニーをいれました

具を炒めて春巻きの皮に包みます

Dvc00008

具の分量を考えなかったので

最後がジャンボ春巻きになってしまったけれど

これを網に乗せ、鉄板の上に乗せて刷毛で油を塗り、

ヘルシオ上段に入れて

「春巻き」のメニューを押すだけです

20分ほどでしょうか

焼き色が薄かったのでさらに10分ほど追加で加熱

出来上がり~

Dvc00009

サックサクの春巻きの出来上がりです

油で揚げないので片づけも楽ちんです

春巻きがあまり好きでないパパのために

肉じゃがとお刺身を用意して

子供たちのメインディッシュは春巻きにして

ワタシにしては豪華な夕食が出来上がりましたわ

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コメント

いやぁ、うちの娘もパスポートを申請する時に、学生証と保険証を提示しようと思っていたのですが、保険証を忘れましてねぇ。結局私の運転免許証を提示して申請し、保険証の提示は、パスポートを受け取る時にしてもらいました。以前は本人確認ができる書類は1つあれば良かったのに、2つ必要になったみたいですよね。

投稿: Katsuei | 2012年8月15日 (水) 08時18分

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