ヘルシオで春巻き

今日はお休みだったので

午前中はYUと一緒にパスポートセンターへ

申請に行ったのはよかったが学生証を忘れた

せっかく来たのに～

と、「中学生なので親権者の身分証明があれば。。。」

とのありがたいお言葉に

運転免許証で何とか申請が終了

二度手間になるところだったわ

（申請の書類をよく読まないワタシも悪いのですが。。。トホホ）

で、午後はジムに行ってエアロバイクをこいで

夕方帰ってきてから

たまにはちゃんと料理しようと思って

春巻きにしました

え、大したものじゃない？

まあまあ。ワタシにとっては手間のかかる料理の部類なのだ

具は何でもOKですよね

あるもので対応したので、ひき肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、マロニーをいれました

具を炒めて春巻きの皮に包みます

具の分量を考えなかったので

最後がジャンボ春巻きになってしまったけれど

これを網に乗せ、鉄板の上に乗せて刷毛で油を塗り、

ヘルシオ上段に入れて

「春巻き」のメニューを押すだけです

20分ほどでしょうか

焼き色が薄かったのでさらに10分ほど追加で加熱

出来上がり～

サックサクの春巻きの出来上がりです

油で揚げないので片づけも楽ちんです

春巻きがあまり好きでないパパのために

肉じゃがとお刺身を用意して

子供たちのメインディッシュは春巻きにして

ワタシにしては豪華な夕食が出来上がりましたわ