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夏のねばねば丼

今日は誰も夕ご飯を食べないので

自分の分だけ軽くささっと作ることにした

職場の女性の

「納豆にごま油と黒こしょうをかけるとおいしいですよ~」

という言葉を思い出し

納豆丼にしようということにした

せっかくだからオクラを塩ゆでして

ご飯の上にオクラを敷いて

混ぜた納豆、青のり、卵の黄身、それからごま油と黒こしょうたっぷり振り掛けて

ねばねば丼の出来上がり

つまみがほしかったので

ニンニクを炒めて焦がし、

ナスとトマトを一緒に炒めて

義母にもらったしょうがの甘酢漬けも一緒に

ビールも一緒にいただきま~す

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今日の手料理 ~15分シリーズ~」カテゴリの記事

コメント

ははは、なんかお父さんの夕食みたいですよ。

投稿: Katsuei | 2012年8月 4日 (土) 08時29分

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