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クリスマスっぽい夕食を作る

朝から部活で疲れて帰ってくるYUのために

クリスマスっぽい夕食を作りました

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ローストチキンとエビと卵入りポテトサラダ

サーモンチラシ、いくら乗せ

これにホワイトシチューをつけてできあがり

寒い夜にはホワイトシチューが好評です

ローストチキンのソースは足りないので作りました

酒、みりん、しょうゆ、サトウと和風ベースのところに

赤ワインをたっぷり加えて

和洋折衷ソース

意外においしくできました

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今日の手料理」カテゴリの記事

コメント

十分豪華なクリスマス・ディナーじゃないですか。我が家は、ささやかなクリスマス・ディナーでした。

投稿: Katsuei | 2012年12月25日 (火) 07時15分

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