豆腐ステーキ
半分にきった豆腐の両面に小麦粉を薄く付け
ちょっと焦がす程度に焼いて
バターで香りをつけ
モヤシとえのき茸をいためて乗せ
貝割れをのせて
青じそドレッシングをかけて出来上がり
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コメント
ヘルシーですね～！！
豆腐ステーキって作ったことないです。
ハンバーグに混ぜたりはあるんですが。
これって、木綿ですよね？
ドレッシングでさっぱり。いいですね♪
投稿: ゆめ | 2013年2月 1日 (金) 11時12分