梅雨時お弁当
この時期、お弁当、どうしてますか?
どうもこうも、普通に作るだけですが
ただ
水分をできるだけ出さないようにしたり
練り物とか痛みやすい素材を入れないようにしたり
必ず火を通したりと
何かと気を使います
昔、高校生の頃
母親が作ってくれたお弁当
前日の炊き込みご飯を入れてくれたのですが
食べようと思ったら
糸を引いていたことが、、、
危険を察知して食べなかったのですが
気付かず食べた姉は
(なんで気づかなかったのか不思議)
1時間ほどうずくまる羽目になったそうです
やはり
物の本に書いてある通り
炊き込みご飯はお弁当には向かないようです

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コメント
なんとそんな事がありましたか。うちの女房も十分気を付けていますが、娘がおかずにあれこれ注文するので、そんな事を言われても入れる物がないと嘆いています。
投稿: Katsuei | 2013年6月21日 (金) 08時07分
私も以前 豚丼弁当が 糸引いてたことありましたよ
暑い所に 置いて置いた為でしたが
涼しい所に 置いてある分には 大丈夫なのでは?
投稿: てっちゃん | 2013年6月21日 (金) 16時35分