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夏の”ど~でもご飯” ~納豆オクラ丼~

暑い中冷房の効いていない部屋で残業をして家に帰る

はあ~

暑いので火を使った料理をする元気がない

夫はすでに自分の分だけ作って食べていました

(ついでに残しておいてくれればもっと嬉しいけどね)

白いご飯が残っていたので

冷蔵庫の残り物で

サさっとど=でもごはんをつくった

オクラを塩ゆでする

納豆を付け合せのたれとからしで混ぜる

ご飯の上に刻んだオクラを乗せ納豆を乗せ

ついでにスーパースプラウトを乗せ

ちょっとごま油を振りかけておしまい

冷蔵庫にあった残り物の枝豆とメンチカツもついでに

あっという間に出来上がりです

20130820_203607

飲み物は缶チューハイでした~

和風ドレッシングでもかけてもよかったかな

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今日の手料理 ~15分シリーズ~」カテゴリの記事

コメント

自分も帰ると飲み物ばっかりで
食事が進みませんよね。

なんか職場の周りでも夏風邪流流行っているので
体力も付けなくちゃいけないんですけどね。

投稿: もうすけ | 2013年8月21日 (水) 06時50分


美味しそうなサラダですね

この時間から もう 飲みたくなります(笑)

投稿: てっちゃん | 2013年8月21日 (水) 14時18分

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