何もない時の特においしくもない、おうち御飯
今日はそれほど遅く帰ってきたわけではありませんが
気分的にご飯を作る元気がなく
寒いこともあったので
さっとできて手間のかからない夕ご飯にした
イワシのすり身があったので
刻んだ生姜とネギをたっぷり入れて
イワシつみれ汁
家にあった水菜、かいわれ、それからカニカマで
お浸し風サラダ?
マヨネーズとすりゴマ(白)で味付け
ごま油でもたらせばもう少しこくが出たかなあ
それから
メインディッシュは
鳥もも肉に塩こしょうして
フライパンで焼いただけ
最近フライパンに敷いて使うこのアルミホイルが気に入っている
フライパンに焦げ付かないのよね
パリッと焼けて面倒がない
いろいろな便利なものがあるものですね~
以上
シンプルでなんてことのない
夕ご飯
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コメント
こんばんは♪
寒いですね。温かい汁物があって、お野菜に、お肉。
バランス良いですよ(*^^*) 充分だと思います。
お忙しいのに、お弁当を買う、じゃなくてお家でご飯。ご立派です(◎´∀`)ノ
投稿: tootan | 2014年1月21日 (火) 22時38分
いや~、こういう家ごはんがいいですよね。
ほっとします^^
投稿: もうすけ | 2014年1月22日 (水) 07時16分
フライパンに敷いて使うアルミホイル
後片付けも簡単で 良いかも
一度 使ってみようかな☆
投稿: てっちゃん | 2014年1月22日 (水) 17時50分