ＹＵの得意料理

仕事の付き合いで

夜の飲み会が増えたワタシ

そんな日に限って次女からＬＩＮＥが届く

「今日、ご飯作ってくれない？」

我が家では

長女の夕飯は自分で適当に食べてきたり

パパの夕飯と一緒に私が作ったものを夜遅く食べたりする

次女の夕飯は義母が作ってくれるが

最近は

義母も高齢になり

お金を渡して終わりにすることも多くなったので

そんなときに

「ご飯作って」となるわけだ

が、そんな日に限って飲み会にぶつかることが多くなったためか

最近はチャーハンを作るようになった

具材は肉だけ、卵だけ、

で、野菜は入っていないが

チャーハンの素がなければ

いろいろ工夫しているみたい

昨日も帰ったら

チャーハンがたくさん余っていた

「みそ使ってみたら変になった」

そうであるが

残ったチャーハンは夜遅く帰ってきた長女が食べていた

冷蔵庫の食材も尽きかけている中で

あるもので料理ができるのはよいことである（？）

長女も次女も自分の分だけは料理ができるようになったが

できれば

帰ってきたワタシに

「今日は作っておいたよ」

なんて言ってくれると

疲れも吹き飛ぶんだけどな～・・