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超簡単!ローストビーフ

久しぶりの土曜日おうちごはん

なに作ろうかしら。。。

最近近所にお肉の卸売をやっているお店を発見!

土曜日はやっているので

そこで牛肉の塊300グラムを1000円で購入して

ローストビーフにチャレンジ!

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どうですか~?

おいしそうでしょ!!

♪作り方

①塊肉にマジックソルトとニンニクのすりおろしをぬりこむ

②ガスコンログリル、上下強火で8分ほど焼く

③焼きあがったらアルミホイルに包んで冷ましておく

ソースは、ワサビマヨネーズソースにしました

調理時間は10分ほど

めちゃくちゃ楽ちんですね

これだけでは何なので

待っている間にカツオのたたきのサクを切って

上に大葉、ねぎを散らしてポン酢をかけて

カツオのお刺身も付けました(画像なし)

手間なし料理ですが

豪華そうな夕食になりました

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コメント

超美味しそう!こんなに簡単に出来るんですか~。真似させていただきま~す。

投稿: kumazi | 2015年3月29日 (日) 19時46分

グリルを使って簡単に作れるんですね。美味しそう!

投稿: Katsuei | 2015年3月31日 (火) 06時37分

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