超簡単！ローストビーフ

久しぶりの土曜日おうちごはん

なに作ろうかしら。。。

最近近所にお肉の卸売をやっているお店を発見！

土曜日はやっているので

そこで牛肉の塊300グラムを1000円で購入して

ローストビーフにチャレンジ！

どうですか～？

おいしそうでしょ！！

♪作り方

①塊肉にマジックソルトとニンニクのすりおろしをぬりこむ

②ガスコンログリル、上下強火で8分ほど焼く

③焼きあがったらアルミホイルに包んで冷ましておく

ソースは、ワサビマヨネーズソースにしました

調理時間は10分ほど

めちゃくちゃ楽ちんですね

これだけでは何なので

待っている間にカツオのたたきのサクを切って

上に大葉、ねぎを散らしてポン酢をかけて

カツオのお刺身も付けました（画像なし）

手間なし料理ですが

豪華そうな夕食になりました