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ここのところ
次女中心のメニューで
洋食系が多かったのですが
今日は次女がいないので
和食っぽい夕食にしました
メイン
カツオのお刺身。。
大葉やネギなど薬味たっぷり
生姜をすりおろしてかけて
醤油と酢でたれを作りました
鳥のササミとキュウリのサラダ
ゆでたササミとキュウリをマヨネーズとごま油であえてみました
あ、これは和食、ではない?
最後は買ってきたモノたちで箸休め
ウニイカと明太子、ニシンの菜の花漬け
これに豆腐と油揚げの味噌汁つけて
(煮干しでダシとってます)
ご飯はガスでおいしく炊いてできあがり~
やっぱり和食がおいしいなあ~
2015年6月21日 (日) 今日の手料理 | 固定リンク Tweet
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