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たまには和食で 

ここのところ

次女中心のメニューで

洋食系が多かったのですが

今日は次女がいないので

和食っぽい夕食にしました

メイン

カツオのお刺身。。

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大葉やネギなど薬味たっぷり

生姜をすりおろしてかけて

醤油と酢でたれを作りました

鳥のササミとキュウリのサラダ

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ゆでたササミとキュウリをマヨネーズとごま油であえてみました

あ、これは和食、ではない?

最後は買ってきたモノたちで箸休め

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ウニイカと明太子、ニシンの菜の花漬け

これに豆腐と油揚げの味噌汁つけて

(煮干しでダシとってます)

ご飯はガスでおいしく炊いてできあがり~

やっぱり和食がおいしいなあ~

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