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夕食も手抜き

忙しいのを言い訳にして

いつも手抜き料理のワタシですが

最近は

家族が帰る時間がみんなバラバラ

長女などは

ダイエットとかで

夕食を作っておいてもほとんど食べない

パパもスーツが入らなくなりつつあるので

粗食がつづいておりまして

しっかりと夕食を食べるのはワタシとYUだけでございます

二人分だと

煮物など量を作っておくものが作りにくいのよね

また、ワタシなど年齢とともに小食になったので

あまり食べない

ご飯を1合炊いても余ってしまう

次女しかいないと思うと

ついつい「マック」や「モス」でいいか~

なんてことになってしまいます

昨日の夜も

LINEで「ご飯食べる人」ときいたらYU一人

ということで

昨日はお寿司を買って帰りました

手作りはサラダのみ

戻したわかめにキュウリとトマトをあえて

豆腐を混ぜて

和風ドレッシングをかけて終わり

やっぱり料理は

だれかしっかり食べてくれる人がいないと

どんどん面倒になっちゃうなあ

手抜きどころかお惣菜路線に入りそうな予感・・

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働く母」カテゴリの記事

コメント

こんな事を言っては営業妨害になるかもしれませんが、マックのハンバーガーって1週間くらい放置しておいてもカビも生えないんですよ。防腐剤、防カビ剤が大量に入っていると思うと、食品としてどうかと思ってしまいます。

投稿: Katsuei | 2016年4月27日 (水) 22時27分

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